今日のディスカバリー通信は、先日家系ラーメン「杉田家」さんにお邪魔してまいりましたので、その模様をレポートさせていただきます!!
家系ラーメンの中でもさっぱり目!?
管理人が今回お邪魔したのがこちら!!
ラーメン杉田家 千葉祐光店さんです!営業時間がなんと朝5時から深夜2時までという驚きの営業時間の長さ!!
一日のうちで休んでいる時間が3時間だけ!!
スタッフの方のラーメンへの情熱を感じます!
管理人の仕事仲間でも朝食に杉田家さんのラーメンを食してくるという強者も!(笑)
こちらのラーメン、王道の家系ラーメンのしょうゆとんこつの美味しさでありながら、先日ご紹介させていただいた「武蔵家」さんよりもさっぱり目だと感じました。チャーシューは歯ごたえ充分でジューシー!
スープも濃厚な味わいでありながら、家系特有の重厚感が苦手な方でも比較的受け入れやすいと感じました。いいとこどりのとっても美味しいラーメンでした!
管理人が今回お邪魔した杉田家 千葉祐光店さん。どんなお店でしょう!早速どうぞ!↓
詳しい場所はこちら↓
駐車場もあるので車でも比較的行きやすいお店です!
今回、管理人はこちらのお店には車で行きました!
このお店なかなかの人気店で、お昼御飯や夕飯の時間にはいつも行列が…今回管理人はたまたま、お昼の時間に食事をとり損ねてしまったので、これは良い機会とこのお店へ寄らせていただきました。
それでも管理人がお店に寄らせていただいた時間が2時半頃でしたが、駐車場へ車を駐車する際は混雑しており、一番奥の駐車場しか空いていなかった為、ウルトラバック!!駐車場がこちら↓(写真の駐車場は空いておりますが、写真は食べ終わった際に撮りました(笑))
後程確認したら、第二駐車場もあったので皆様ご安心を!!
いろいろ書いてありますね!お客様への配慮が細やかな印象です。良いお店でした!こういった細やかなところもこのお店の人気の秘密なんでしょうね。
万人受けの家系ラーメン!?
メニューがこちら!
右下に見える「まるよし」というのは、味玉とチャーシューが1つずつ追加されて、海苔が4枚になるトッピングのセットのようですね!
今回、管理人はチャーシューメンの並を選択しました。
カウンター席はこのように仕切られていて、感染対策やプライベートを守られた空間になっていますので、一人で飲食店でお食事するのが苦手な方や、女性が一人で食事にいらしても安心ですね。
勿論、この後ろにテーブル席もありますので、ご家族やご友人とのお食事も安心です!
管理人が注文したチャーシューメン(並)がこちら!↓
太麺のちぢれ麺で、スープは濃厚ですが脂っこすぎず、一般的な家系ラーメンよりも比較的幅広い方に支持されそうな味です。
管理人も大満足な味でした!
味玉もしっかり味が染みていて、白米がすすみそうな濃厚な味わいです。
チャーシューは歯ごたえがあって、噛むとお肉のうまみが染み出てくる、味わい深いチャーシューです!
食べ終えて
今回訪れたラーメン 杉田家 千葉祐光店。ラーメンをいただいてみて感じたのは、味は家系ラーメンのそれで、家系ラーメンのおいしいお店はたくさんありますが、そのなかでも油が控え目でお子様や脂っこいラーメンが苦手な女性の方でも比較的いただきやすいラーメンで、私はもちろん幅広い方々が美味しいと感じるラーメンであると感じました。
サービス面においても比較的お心遣いが細やかで、女性でも安心して食事ができるお店ですね。
是非一度、近くにお寄りになった際や、お近くにお住いの方はお店に寄られてはいかがでしょうか。
「今日を楽しく生きる為に!」今後もディスカバリー通信をどうぞ宜しくお願い致します。
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